日月庵のブログ

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新蕎麦と新酒の会

11月23日綾菊酒造にてー
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蕎麦打ちの弟子達もご家族とご来店いただき、ありがとうございました。


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# by nichigetsuan | 2017-11-24 04:27 | その他

老舗江戸そばの店 三吉橋小嶋屋

そば前はー焼き味噌とみょうがの梅あえー
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江戸そば三種もりは、さらしな・もり・田舎と順番に出していただきましたが、出るとすぐに手繰りましたので、残念ながら、画像がありません。絶品のそばでした。
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# by nichigetsuan | 2017-11-10 10:00 | そば

新そば

北海道産の新蕎麦が届きました。明日、明後日、日月の営業が楽しみです。
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綾川町の蕎麦畑、白い小さなかわいい花が満開です!10月7日。
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# by nichigetsuan | 2017-10-07 19:53 | そば

ホタルブクロ

日月庵へのアプローチにホタルブクロが咲いています。
5月28日(日)・29日(月)日月庵は営業しています。午前11時から午後2時までです。是非お越しください。
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# by nichigetsuan | 2017-05-28 11:48 | 日月庵のお知らせ

翁達磨一門(高橋邦弘師匠)の会

5月22日、大分杵築に行ってきました。
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杵築達磨は別府湾を望む丘の上に建つ高橋名人の蕎麦屋です。
全国から40人の弟子たちが集まり、お元気になられた師匠を囲み、大いに盛り上がりました。うーん蕎麦が旨かった!

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# by nichigetsuan | 2017-05-24 05:33 | その他